Αναζήτηση Φωτογραφιών
Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να αναζητήσετε φωτογραφίες σύμφωνα με λέξη-εις κλειδιά ή και κατηγορία:
Μέλη - Είσοδος/Εγγραφή
Καλοσωρίσατε Επισκέπτη. Μπορείτε να κάνετε:
Συνολικά υπάρχουν 777 μέλη/επισκέπτες online στην ιστοσελίδα μας.
Φωτοεγκυκλοπαίδεια
Τυχαία Σκίτσα Ζωραφικής
Γλώσσα
Καταχωρήθηκε την: Τρίτη 1 Οκτωβρίου 2024, στην Κατηγορία: Όλες οι Φωτογραφίες :: Θάλασσα. Εμφανίσεις: 370
Περιγραφή:
Η γλώσσα είναι ψάρι γνωστή για το πλατύ, επίπεδο σώμα της. Ζει κυρίως σε αμμώδεις βυθούς κοντά στις ακτές της Μεσογείου, του Ατλαντικού και της Βόρειας Θάλασσας.
Συνήθως φτάνει τα 20-40 εκατοστά, αν και ορισμένα άτομα μπορούν να ξεπεράσουν τα 50 εκατοστά. Έχει ανοιχτό καφέ χρώμα στην επάνω πλευρά, που την βοηθά να καμουφλάρεται στον αμμώδη βυθό, και λευκή κοιλιά.
Ζει σε βάθη 10-100 μέτρων, κοντά στον πυθμένα, όπου τρέφεται με ασπόνδυλα και μικρά ψάρια. Διαθέτει την ικανότητα να προσαρμόζεται στον βυθό, θάβοντας το σώμα της στην άμμο για να αποφύγει τους θηρευτές.
Η γλώσσα είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα ψάρια και καταναλώνεται ευρέως σε πολλές κουζίνες ανά τον κόσμο. Συνήθως μαγειρεύεται φιλεταρισμένη, στον ατμό, στο τηγάνι ή στο φούρνο. Η σάρκα της είναι πολύ τρυφερή, απαλή και λευκή, με ήπια γεύση.
Περιέχει υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης και χαμηλά λιπαρά. Παρέχει επίσης ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες όπως η Β12 και D, και μέταλλα όπως φώσφορο και σίδηρο. Η γλώσσα είναι ιδανική για ελαφριές και υγιεινές συνταγές, λόγω της χαμηλής θερμιδικής της αξίας.
Η πρόσβαση στην ιστοσελίδα μας είναι ελεύθερη και φυσικά δωρεάν.