Αναζήτηση Φωτογραφιών
Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να αναζητήσετε φωτογραφίες σύμφωνα με λέξη-εις κλειδιά ή και κατηγορία:
Μέλη - Είσοδος/Εγγραφή
Καλοσωρίσατε Επισκέπτη. Μπορείτε να κάνετε:
Συνολικά υπάρχουν 1079 μέλη/επισκέπτες online στην ιστοσελίδα μας.
Φωτοεγκυκλοπαίδεια
Τυχαία Σκίτσα Ζωραφικής
Σαργός
Καταχωρήθηκε την: Τρίτη 1 Οκτωβρίου 2024, στην Κατηγορία: Όλες οι Φωτογραφίες :: Θάλασσα. Εμφανίσεις: 474
Περιγραφή:
Ο σαργός είναι ένα παράκτιο ψάρι. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη Μεσόγειο και στον Ατλαντικό Ωκεανό και αποτελεί αγαπημένο στόχο των ψαράδων, τόσο επαγγελματιών όσο και ερασιτεχνών.
Συνήθως το μήκος του κυμαίνεται από 20 έως 35 εκατοστά, ενώ σε σπάνιες περιπτώσεις μπορεί να φτάσει έως και τα 45 εκατοστά. Έχει ασημί χρώμα με μαύρες ραβδώσεις κατά μήκος του σώματός του. Διαθέτει χαρακτηριστική σκούρη κηλίδα στη βάση της ουράς του.
Ζει σε παράκτιες περιοχές με βραχώδεις ή αμμώδεις βυθούς, σε βάθη 5-50 μέτρων. Τρέφεται με ασπόνδυλα, όπως μαλάκια και μικρά καρκινοειδή, και είναι ιδιαίτερα προσαρμοσμένος να σπάει τα κελύφη τους με τα δυνατά του δόντια.
Ο σαργός είναι ένα εξαιρετικά νόστιμο ψάρι και καταναλώνεται φρέσκος. Μπορεί να ψηθεί στη σχάρα ή στο φούρνο, να τηγανιστεί ή να γίνει βραστό. Είναι επίσης δημοφιλές ψάρι για σούπες, ενώ σε πολλές περιοχές της Ελλάδας χρησιμοποιείται σε παραδοσιακά πιάτα, όπως το "σαρδέλωμα" (ψήσιμο στη σχάρα με φύλλα λεμονιάς ή δάφνης).
Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και περιέχει ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία είναι σημαντικά για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου. Παρέχει επίσης βιταμίνες, όπως Β12 και D, καθώς και ιχνοστοιχεία, όπως το σελήνιο και ο ψευδάργυρος.
