Αναζήτηση Φωτογραφιών
Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να αναζητήσετε φωτογραφίες σύμφωνα με λέξη-εις κλειδιά ή και κατηγορία:
Μέλη - Είσοδος/Εγγραφή
Καλοσωρίσατε Επισκέπτη. Μπορείτε να κάνετε:
Συνολικά υπάρχουν 842 μέλη/επισκέπτες online στην ιστοσελίδα μας.
Φωτοεγκυκλοπαίδεια
Τυχαία Σκίτσα Ζωραφικής
Μουρμούρα
Καταχωρήθηκε την: Τρίτη 1 Οκτωβρίου 2024, στην Κατηγορία: Όλες οι Φωτογραφίες :: Θάλασσα. Εμφανίσεις: 287
Περιγραφή:
Η μουρμούρα είναι παράκτιο ψάρι γνωστό για την εξαιρετική γεύση και τη λεπτή σάρκα του. Ζει κυρίως σε αμμώδεις και λασπώδεις βυθούς.
Συνήθως φτάνει σε μήκος από 15 έως 30 εκατοστά. Έχει χαρακτηριστικές σκουρόχρωμες ραβδώσεις κατά μήκος του σώματός της, με ασημί και χρυσές αποχρώσεις. Τρέφεται με σκουλήκια, μαλάκια και μικρά καρκινοειδή που βρίσκει στον πυθμένα. Ζει σε βάθη 5-50 μέτρων κοντά στις ακτές και σχηματίζει μικρά κοπάδια.
Η μουρμούρα είναι περιζήτητο ψάρι στην ελληνική κουζίνα λόγω της τρυφερής της σάρκας. Συνήθως ψήνεται στη σχάρα ή στο φούρνο, αλλά μπορεί να τηγανιστεί ή να γίνει βραστή. Η λεπτή και ζουμερή σάρκα της έχει απαλή γεύση, ιδανική για όσους προτιμούν ελαφριές γεύσεις.
Πλούσια σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε λιπαρά, η μουρμούρα παρέχει επίσης ω-3 λιπαρά οξέα, βιταμίνες του συμπλέγματος Β και μέταλλα, όπως το σελήνιο και ο ψευδάργυρος.
Η πρόσβαση στην ιστοσελίδα μας είναι ελεύθερη και φυσικά δωρεάν.