Αναζήτηση Φωτογραφιών
Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να αναζητήσετε φωτογραφίες σύμφωνα με λέξη-εις κλειδιά ή και κατηγορία:
Μέλη - Είσοδος/Εγγραφή
Καλοσωρίσατε Επισκέπτη. Μπορείτε να κάνετε:
Συνολικά υπάρχουν 848 μέλη/επισκέπτες online στην ιστοσελίδα μας.
Φωτοεγκυκλοπαίδεια
Τυχαία Σκίτσα Ζωραφικής
Ξιφίας
Καταχωρήθηκε την: Τρίτη 1 Οκτωβρίου 2024, στην Κατηγορία: Όλες οι Φωτογραφίες :: Θάλασσα. Εμφανίσεις: 529

Περιγραφή:
Ο ξιφίας είναι ένα από τα πιο γνωστά μεγάλα πελαγικά ψάρια, διακρίνεται για το μακρύ και μυτερό ρύγχος του που μοιάζει με σπαθί.
Μπορεί να φτάσει σε μήκος τα 3-4 μέτρα και να ζυγίζει πάνω από 500 κιλά. Έχει σκουρόχρωμη ράχη και ανοιχτόχρωμη κοιλιά, με ένα ασημί-μπλε χρώμα που τον κάνει να ξεχωρίζει. Ζει σε βαθιά νερά, κυνηγώντας μικρά και μεσαία ψάρια και καλαμάρια. Είναι εξαιρετικός κυνηγός και κολυμβητής.
Ο ξιφίας συνήθως καταναλώνεται σε μορφή φιλέτου ή σε μπριζόλες, ψητός στη σχάρα ή μαγειρεμένος με σάλτσες. Η σάρκα του είναι σφιχτή και σχετικά ξηρή, με ελαφριά και ουδέτερη γεύση.
Είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες και σελήνιο, ενώ παρέχει ω-3 λιπαρά οξέα και βιταμίνη D. Ωστόσο, λόγω της πιθανής συσσώρευσης βαρέων μετάλλων, συνιστάται μέτρια κατανάλωση.