Αναζήτηση Φωτογραφιών

Χρησιμοποιήστε την παρακάτω φόρμα για να αναζητήσετε φωτογραφίες σύμφωνα με λέξη-εις κλειδιά ή και κατηγορία:

Τρέχοντα

(πλούσιο εορταστικό υλικό)

17 Νοέμβρη

(πλούσιο υλικό Πολυτεχνείου)

Δείτε όλο το υλικό μας

(εορτές, εκδηλώσεις, ασκήσεις,

βραβεία, αναμνηστικά κτλ)

Ελεύθερη Ώρα για τα Παιδιά

Εκπαιδευτική TV (Βίντεο)

Ελεύθερη πρόσβαση σε όλους

για όλο το υλικό μας !

Ημερολόγιο Οκτωβρίου 2024

Σχολικό ημερολόγιο 2024-25

Προγραμ/σμός εκπαιδ. 2024-25

Φωτοεγκυκλοπαίδεια

Αρχαιολογικό Μουσείο Ιωαννίνων

Ποταμός Αλφειός - ΗΛΕΙΑΣ

Όλες οι Φωτογραφίες »

Τυχαία Βίντεος

Όλα τα Βίντεο »

Εκτύπωση φωτογραφίας και περιγραφής

Γαύρος

Καταχωρήθηκε την: Τρίτη, 1 Οκτωβρίου 2024, στην Κατηγορία: Θάλασσα. Εμφανίσεις: 22

Πατήστε την φωτογραφία για να την δείτε σε μεγαλύτερο μεγεθος

Περιγραφή:

Ο γαύρος είναι ένα μικρό πελαγικό ψάρι όπου ζει σε αφθονία στις θάλασσες της Μεσογείου και του Ατλαντικού Ωκεανού.

Το μήκος του κυμαίνεται συνήθως από 10 έως 20 εκατοστά. Έχει ασημί χρώμα στο σώμα με γαλαζοπράσινη ράχη. Διακρίνεται από την έντονη ασημένια λωρίδα κατά μήκος των πλευρών του. Ζει σε κοπάδια κοντά στην επιφάνεια και τρέφεται με πλαγκτόν, καρκινοειδή και μικρά ψάρια. Αλιεύεται κυρίως την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν είναι σε αφθονία.

Ο γαύρος είναι ένα από τα πιο δημοφιλή ψάρια στην ελληνική κουζίνα, καθώς η σάρκα του είναι τρυφερή και εύγευστη. Μπορεί να καταναλωθεί με πολλούς τρόπους: τηγανητός, ψητός, μαριναρισμένος (παστός), ή ακόμα και ως συστατικό σε πίτες και σαλάτες.

Ο γαύρος αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, ω-3 λιπαρών οξέων, ασβεστίου και φωσφόρου. Η κατανάλωση γαύρου συνδέεται με οφέλη για την υγεία της καρδιάς και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου. Περιέχει επίσης βιταμίνες Α και D, καθώς και μικρές ποσότητες σιδήρου.